В Моравии раньше обычного начался сбор урожая винограда для айсвайна. Температура в регионе неожиданно упала до -10°C, чего вполне достаточно для приготовления напитка. Айсвайн (eisweine) — один из самых необычных и дорогих сортов чешского вина. Для его приготовления урожай оставляют неубранным до первых заморозков. Собирают виноград, когда температура воздуха опускается до -7°C.
Пища
Чехия: айсвайн появится раньше срока
Опубликовано: 22 ноября 2007
Категория: 
Дания отказывается от масла
Опубликовано: 22 ноября 2007
Жители Дании предпочитают намазать на хлеб что-либо более легкое, чем масло. Последние исследования диетологов показывают, что рацион датчан становится все более простым и вегетарианским.
В Японии построили дом из печенья, слоек с кремом и безе
Опубликовано: 22 ноября 2007
Уникальный игрушечный дом, на изготовление которого ушло 13 тыс печений, слоек с кремом и безе, соорудили в Японии. Высота съедобного строения достигает 2 метров 70 сантиметров, сообщают сегодня токийские газеты.
В Моравии собирают ледовое вино
Опубликовано: 20 ноября 2007
Неожиданно рано начался в Моравии сбор «замороженного» винограда для ледового вина. Температура на моравских виноградниках упала до -10 градусов, что по технологии приготовления «ледового вина» более чем достаточно.
XVII Выставка-ярмарка трюфелей проходит в ноябре в итальянском городе Вальтопина
Опубликовано: 19 ноября 2007
В течение двух уик-эндов, 17-18 и 24-25 ноября 2007 года в итальянском городе Вальтопина пройдет XVII Выставка-ярмарка трюфелей. Мероприятие, как сообщает «Служба континентов», организовано Мэрией города Вальтопина совместно с Ассоциацией итальянских городов-производителей трюфелей под патронажем региональной администрации и Торгово-промышленной палаты провинции Перужда.
Новый фестиваль шоколада в Италии
Опубликовано: 18 ноября 2007
В итальянском городе Виареджо, расположенном в Тоскане, на трех улицах: Виа-Марко-Поло, Виа-Фратти и Виа-Марончелли – в течение трех дней, с 23 по 25 ноября, пройдет выставка изделий кондитерских фабрик и кондитеров, а также художественная выставка шоколадных произведений искусств, включающая в себя дегустацию продукции. Также будет организована развлекательная программа для детей, сообщает E.N.I.T.
В Нью-Йорке пройдет салон шоколада
Опубликовано: 8 ноября 2007
С 9 по 11 ноября в Нью-Йорке будет проходить 10-й Международный салон шоколада, ранее состоявшийся в Париже. В течение трех дней посетители смогут попробовать лучшие сорта шоколада от известных мастеров, понаблюдать за процессом изготовления и полюбоваться шоколадными скульптурами. Кроме того, в рамках салона пройдет модный показ, на котором ведущие мировые дизайнеры представят свои самые «шоколадные» творения. Для детей будет организована отдельная площадка, на которой состоятся увлекательные мастер-классы по кулинарии, рисованию и лепке из шоколада, говорится на сайте chocoland.com.
Вернуться на главную страницу