Тесто: 3 стакана молока, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахарного песка, соль по вкусу, 2 стакана мягкой пшеничной муки, 30 г сливочного масла. В холодное молоко (1 стакан) добавить сырое яйцо, сахарный песок (1 ст. ложка), соль и все хорошо перемешать. Тщательно вымешивая массу деревянной ложкой, всыпать просеянную мягкую пшеничную муку и после этого небольшими [...]
Рецепт дня
Способ приготовления рецепта: Яйца очистите, разрежьте, желтки выньте и натрите на терке. Грибы для фарша обжарьте на масле вместе с нарезанной ветчиной, добавив соль и перец. Остудите, добавьте желтки и перемешайте. Помидоры разрежьте пополам, удалите часть мякоти и посолите. Белки яиц наполните фаршем и расставьте вертикально на листья зеленого салата. Помидоры выложите на яйца в [...]
Способ приготовления рецепта: Ананасовый сок смешайте с морковным. Перед подачей в стакан налейте нектар, затем смесь соков, оформите взбитыми сливками и ягодами.
Способ приготовления рецепта: Муку просейте горкой на стол, сделайте в середине углубление, выпустите в него 1 яйцо. Масло нарежьте кубиками, соедините с мукой, добавьте соль и замесите гладкое однородное тесто. Придайте ему форму шара, заверните в пленку и охлаждайте 1час. Разделите тесто на 8 частей, каждую раскатайте и уложите в смазанную маслом круглую форму. Наколите [...]
Способ приготовления рецепта: Яйца взбейте, добавьте творог, муку, сахар и соль. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Приготовленную массу выкладывайте чайной ложкой в виде маленьких шариков в разогретое масло, жарьте во фритюре до золотистого цвета. Ложку периодически опускайте в холодную воду, чтобы тесто к ней не прилипало. Готовые пончики выложите на блюдо и посыпьте сахарной [...]