Берем ломтики белого несладкого батона (багета) толщиной 1,5 см и намазываем на одну сторону мясной (лучше свиной, будет сочнее) фарш с луком, чесночком, солью и перцем черным. Жарить на горячей сковороде сначала с той стороны, на которой фарш, затем перевернуть на другую, посыпать верх тертым сыром, накрыть крышкой и обжарить нижнюю сторону, а сыр тем временем расплавится. Употреблять горяченькими — вкусно и сочно, ну прямо как настоящие беляши! Подавать с солеными огурцами и помидорами.
[ratings]
Категория: 
Южная Австралия привлекает все больше любителей хорошего вина: именно здесь производится более 70% экспортируемых из страны вин; в регионе находится более 300 уникальных погребов. Путешественники, желающие попробовать местные напитки, могут отправиться на фестиваль вина в Аделейд-Хиллс (Adelaide Hills) и продегустировать Sauvignon Blanc, Chardonnay или Pinot noir. Эстетам стоит остановиться в роскошном отеле Peppers The Louise, где им предложат изысканные вина, эксклюзивные блюда для сочетания с выбранным напитком и путешествие по виноградникам. Также можно проехать по «винному» маршруту страны на винтажном автомобиле в компании специалиста, останавливаясь у виноградников и дегустируя вина, сообщает Asia Travel Tips. 
Понадобится 3-4 разных, любимых вами, фрукта, зефир, шоколадка, цветная кокосовая стружка и пара сырых яиц (разумеется не очень прошлогодних). Взбиваем в пену яичные белки с сахаром. Нарезаем фрукты и зефир. Укладываем слоями зефир, белок, слой, например, банана, опять белок, слой яблока, опять белок и т.д. Украшаем тертым шоколадом и кокосовой стружкой.
Праздник, посвященный игристому вину, проходит в итальянском Тренто. В его обширной программе – эксклюзивные дегустации, винно-кулинарные ателье и знакомство с производством игристого вина. Кроме того, в рамках праздника проходит энтологическая выставка, на которой представлена полная коллекция трентинских шипучих вин. Также здесь представлена необычная экспозиция «Cinema… Cin Cin!», посвященная тостам в кинематографе. 
В Краснодаре собрались люди, для которых производство вина давно уже стало искусством. Фестиваль «Вина Кубани» собрал представителей 26-ти винодельческих предприятий края, которые предложили для дегустации более сотни сортов виноградных вин. 