Масло с сахаром растереть добела, добавить желтки и растирать массу до полного исчезновения кристаллов сахара. Добавить теплый расплавленный мед с корицей, сметану, соль, соду, всыпать муку и отдельно взбитые с усердием белки. Тесто должно получиться, как густая сметана. Выложить на смазанную маслом кексовую форму. Выпекать в духовке при температуре 180? С в течение часа. Читать полностью »
Пища
Кекс «Рождественский»
Опубликовано: 5 января 2008
Категория: 
Гастрономический фестиваль Новой Шотландии
Опубликовано: 5 января 2008
Гастрономические изыски будут приготовлены в лучших традициях Новой Шотландии и достанутся всем посетителям винного и кулинарного шоу «Savour». Читать полностью »
В Сочи впервые состоится фестиваль русской кухни «Кулинарные наследия»
Опубликовано: 5 января 2008
В Сочи (Краснодарский край) 27-29 марта на территории Морвокзала состоится выставка «Индустрия и гостеприимства и развлечений» и общероссийский фестиваль русской кухни «Кулинарные наследия». Об этом порталу ЮГА.ру сообщили в пресс-службе выставочного центра «Сочи-Экспо». Читать полностью »
Фруктовый салат с йогуртом
Опубликовано: 27 декабря 2007
Вкусным легким десертом к Новому году и Рождеству может стать этот фруктовый салат, приготовленный по праздничному рецепту.Продукты для фруктового салата: 200 грамм натурального обезжиренного йогурта, немного меда по вкусу, 3 чайные ложки тертой лимонной цедры, любые свежие фрукты: бананы, яблоки, персики, киви, абрикосы, апельсины, виноград, сливы. Читать полностью »
Пирожное «Картошка»
Опубликовано: 26 декабря 2007
Способ приготовления рецепта:В молоко добавляют сахар и при помешивании доводят до кипения. Сахар должен полностью раствориться.
Молоко слегка охлаждают, добавляют масло или маргарин, какао, измельченные сухари, рубленые орехи и хорошо перемешивают. Готовую массу выдерживают в холодильнике 20–30 минут.
Из массы формуют пирожные в виде картофелин, обваливают в какао-порошке или в смеси какао-порошка и сухарей. Читать полностью »
Любителей шоколада приглашают во Флоренцию
Опубликовано: 26 декабря 2007
Этот фестиваль не имеет еще многолетней истории – первый раз он прошел во Флоренции в 2005 году, однако уже успел полюбиться как итальянцам, так и заезжим туристам. В этом году ожидается в два раза больше зрителей, чем в прошлом. Читать полностью »
Необычные рецепты чая
Опубликовано: 24 декабря 2007
Апельсиновый чай
Взять 25 г. апельсиновых корок и 25 г. сухого чая, залить 1 л. кипятка, влить 50 г. апельсинового сиропа, настаивать 10-15 минут.
Чай с пряностями
Взять 2 шт. гвоздики и небольшой кусочек имбирного корня, залить 0,5 л. воды и довести до кипения, затем снять с огня, добавить 3 чайные ложки сухого чая, настоять 5 минут и процедить. Читать полностью »
Вернуться на главную страницу