Способ приготовления рецепта:

Вскипятите 2 1/2 стакана молока, положите в него сахар и топленое масло. В кипящее молоко медленно, струйкой, постоянно помешивая, всыпьте манную крупу. Проварите на слабом огне в течение 5–6 минут, затем охладите.

В остывшую кашу добавьте муку, перемешайте. Оставшееся молоко соедините с яичными желтками, 1/2 стакана воды, солью, постепенно введите в кашу с мукой и перемешайте до однородной массы. Выпекайте блины на сливочном масле на маленьких сковородах.

Подавайте со сметаной.

Необходимые продукты:
крупа манная – 2/3 стакана
мука пшеничная – 3/4 стакана
молоко – 3 стакана
вода – 1/2 стакана
яичный желток – 2 шт.
масло топленое – 1 ст. ложка
масло сливочное – 1/2 стакана
сахар – 1-2 ст. ложки
соль – 1/2 ч. ложки
сметана – 1/2 стакана

Миллион меню

Похожие новости:

1. Пончики
2. Блины с начинкой
3. Пирожное “Картошка”
4. Пицца «Клоун»
5. Мини-шницели

Вернуться на главную страницу