В Чили ученые нашли молекулу, которая убивает бактерии, вызывающие кариес. Успеха удалось добиться группе ученых из университета Сантьяго, работавших в тесном сотрудничестве с исследователями Йельского университета.
Поиск вещества, способного справляться с кариесом, не нанося вреда человеческому организму, были начаты еще в 2005 году. В результате длительного эксперимента, выяснилось, что существует молекула keep32, которая способна уничтожить кариес (Streptococcus Mutans) всего за 1 минуту. Именно жизнедеятельность последних приводит к разрушению эмали зубов.